維生素，是維持人和動物身體機能的一種微量的有機物質(zhì)。這種物質(zhì)發(fā)揮的作用一直貫穿我們的生長、發(fā)育以及代謝的全過程。維生素的種類非常多，人體需要的維生素種類繁多，每一種都有自己獨特的功能與作用，缺一不可。維生素壓片糖果是專為人體補充平時飲食攝入不足的維生素產(chǎn)品。德州健之源便是山東眾多維生素壓片糖果OEM代加工廠商中，值得信賴的一員。

維生素片的作用及功能：

維生素A：幫助人體生長和組織修補，對眼睛的保健很重要。他還能增強皮膚和粘膜的抵抗力，組織細菌的入侵。維生素A的補充可以直接來自動物食品，也可以通過攝入植物食品中的胡蘿卜素轉(zhuǎn)化吸收。

維生素B1:能夠起到維持神經(jīng)以及心臟活動的機能，而且還能起到促進生長發(fā)育以及腸胃蠕動的作用。

維生素B2:參與體內(nèi)廣泛的代謝過程，促進碳水化合物、脂肪與蛋白質(zhì)之新陳代謝，并有助于形成抗體及紅血球，維持細胞呼吸。

維生素C：對抗體以及紅血球的生成具有重要作用，維生素C僅存在于新鮮的蔬菜中，所以在蔬菜的烹制過程中很容易造成流失。

維生素片什么時候吃最好？

維生素片一般情況下不建議空腹的時候使用。在空腹的情況下，維生素很容易被快速吸收，但時間內(nèi)人體血液中的維生素含量升高，不經(jīng)利用直接被代謝出體外。具體的食用方法可以參考具體產(chǎn)品的說明以及專業(yè)人士的建議。

維生素在代加工中的變化：

在維生素片代加工中的維生素的主要變化就是損耗。影響維生素損耗的因素很多，包括：溫度、濕度、光照、酸堿度、氧氣氧化、水分溶解等等。

以水溶性維生素為例，在產(chǎn)品代加工工程中，水分含量的多少直接決定了維生素的析出量。水人越多析出量越多，損耗也就越多。所以這一類型產(chǎn)品的加工工藝，對于水分的要求就是控制維生素含量的重要因素之一。

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